Loading...
Veganistische Recepten

De Lekkerste Vegan Sandwich

Niet veel zin om te koken? Er is niets gemakkelijker en sneller dan een vegan sandwich.

Duurtijd: 20 minuten

Moeilijkheid: laag

 

Recept voor de lekkerste Vegan Sandwich

Ingrediënten

  • 4 dikke sneden vers brood
  • Een ui
  • een hele avocado
  • een tomaat
  • een aantal stukken veldsla
  • een drietal portobello champignons
  • een rode paprika
  • peper en zout
  • een eetlepel olijfolie

Bereiding

  • Verhit een pan en voeg olie toe
  • Snijdt de ui en leg ze in de pan
  • Bak lichtjes de fijngesneden champignons en paprika
  • Prak de avocado en smeer het op de boterham
  • Snijd de tomaat in kleine stukjes en leg het op de boterham
  • Voeg de champignons en paprika toe
  • Werk af met wat sla
  • Kruid met peper en zout

Om je Vegan Sandwich af te werken kan je naar keuze kruiden toevoegen. Eet smakelijk!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Uitgekozen
Gegrilde turkse pepers